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Gebr. Schwabenland Großküchen Service GmbH

Ihrem Planer und Komplettausstatter für Großküchen, Gastronomie und Hotels. Mit einer Tradition die bis ins Jahr 1897 zurückgeht.

Dies spiegelt auch unser umfangreiches Sortiment wieder. Blättern Sie doch einfach in einem unserer digitalen Kataloge:

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Gebr. Schwabenland
Katalog 2020-2023

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Unsere bisherigen Projekte

Aktuelle Angebote

Gerne stellen wir Ihnen an dieser Stelle besondere Angebote vor.

Jedoch nicht alle Angebote finden Ihren Weg auf diese Seite. Suchen Sie nach etwas bestimmtem oder möchten Sie tagesaktuelle Angebote, kontaktieren Sie uns bitte direkt.

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Die professionelle Großküche

Bei Edelstahlmöbeln in selbsttragender Bauweise sind die Seitenwände auf den Grundboden aufgesetzt. Die Füße sind eingerückt. Diese Ausführung der Möbel ist sehr stabil. 

Man unterscheidet:

  • Hygiene-Standard 
  • Hygiene-1-Ausführung 
  • Hygiene-2-Ausführung 
  • Hygiene-3-Ausführung

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Der Faktor Mensch

Die Digitalisierung hat auch in der Großküche Einzug gehalten. Wir unterstützen Sie und Ihre Mitarbeiter mit Schulungen und After-Sale Service. Wenn wir ein Gerät in Ihrer Küche aufbauen und anschließen, dann können Sie sicher gehen, dass wir auch Ihr Personal im Umgang damit schulen. 

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Modernste Kochtechnik

Durch stetige Schulung und Fortbildung unserer Mitarbeiter sind wir in der Lage Ihnen modernste Koch- und Kühltechnik für Ihre Profiküche anzubieten, installieren und zu warten.

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Hygieneausführung

Von Hygiene-H-1-Ausführung mit fugenfrei verschweißstem Boden bis hin zu H-3-Ausführung, mit 20 mm Radius abgerundeten Übergängen zwischen Boden, Wänden und Decke, sowie Kugelecken unten und oben.

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  • Der Faktor Mensch

    Die Digitalisierung hat auch in der Großküche Einzug gehalten. Wir unterstützen Sie und Ihre Mitarbeiter mit Schulungen und After-Sale Service. Wenn wir ein Gerät in Ihrer Küche aufbauen und anschließen, dann können Sie sicher gehen, dass wir auch Ihr Personal im Umgang damit schulen. 

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  • Modernste Kochtechnik

    Durch stetige Schulung und Fortbildung unserer Mitarbeiter sind wir in der Lage Ihnen modernste Koch- und Kühltechnik für Ihre Profiküche anzubieten, installieren und zu warten.

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  • Hygieneausführung

    Von Hygiene-H-1-Ausführung mit fugenfrei verschweißstem Boden bis hin zu H-3-Ausführung, mit 20 mm Radius abgerundeten Übergängen zwischen Boden, Wänden und Decke, sowie Kugelecken unten und oben.

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In unserem Lieferprogramm sind u. a. enthalten...

  • Groß-Koch-Anlagen, Cafeteria-Anlagen
  • Heißluftgeräte, Kombidämpfer, Backgeräte
  • Universalküchengeräte, Rühr- und Schlagmaschinen
  • Kartoffelschälmaschinen, Gemüsewaschmaschinen
  • Brot- und Aufschnittmaschinen
  • Kaffee- und Espressomaschinen, Mixer, Dosenöffner
  • Speisentransportgeräte, Speisenausgabewagen, Edelstahlmöbel
  • Kühltechnik, Kühlmöbel, Kühlzellen
  • Geschirrspülmaschinen und -anlagen
  • Hotel-, Tafel- und Küchengeräte

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Dunstabzugshauben nach Maß

Je nach Bedarf liefern wir den Haubenkörper komplett verschweißt, Oberfläche in Duploschliff K240, mit einer Reihe Aerosolabscheider. Eingebaute flächenbündige Energiesparende T5 Einbaubeleuchtung inkl. Lichtschalter. 

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Salamander

Ideal zum Warmhalten von Speisen. Wir beraten Sie gerne ob Ihr Salamander eine Tellererkennung braucht oder von allen Seiten bedienbar sein sollte. 

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Kombidämpfer & Dampfgarer

Gargut würzen und in den modernen Kombidämpfer geben, kurz warten und eine Perfekt zubereitete Speise, gradgenau auf den Punkt gegart kann serviert werden. 

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Küchenmaschinen

Sie sind der tägliche Helfer und aus dem Küchenalltag nicht wegzudenken, doch was wenn mal ein Gerät ausfällt - 40 kg Gemüse mit der Hand schneiden? Wir sorgen dafür das Ihre Technik läuft!

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Induktion

Leistungsstarke Auftisch- und Einbaugeräte mit fast nahtlos angesetztem halbrundem Ceranglas, stufenlose Leistungsregelung mit digitalen Anzeigen automatische Pfannenerkennung und Überhitzungsschutz in der Induktionsspule, Induktionsgenerator mit Lüfter und wechselbarem Fettfilter, bei bedarf steckerfertig!

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Multifunktionsgeräte

Tippen, streichen, scrollen – mehr müssen Sie sich in Zukunft nicht mehr merken, die Technik macht den Rest.

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  • Dunstabzugshauben nach Maß

    Je nach Bedarf liefern wir den Haubenkörper komplett verschweißt, Oberfläche in Duploschliff K240, mit einer Reihe Aerosolabscheider. Eingebaute flächenbündige Energiesparende T5 Einbaubeleuchtung inkl. Lichtschalter. 

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  • Salamander

    Ideal zum Warmhalten von Speisen. Wir beraten Sie gerne ob Ihr Salamander eine Tellererkennung braucht oder von allen Seiten bedienbar sein sollte. 

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  • Kombidämpfer & Dampfgarer

    Gargut würzen und in den modernen Kombidämpfer geben, kurz warten und eine Perfekt zubereitete Speise, gradgenau auf den Punkt gegart kann serviert werden. 

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  • Küchenmaschinen

    Sie sind der tägliche Helfer und aus dem Küchenalltag nicht wegzudenken, doch was wenn mal ein Gerät ausfällt - 40 kg Gemüse mit der Hand schneiden? Wir sorgen dafür das Ihre Technik läuft!

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  • Induktion

    Leistungsstarke Auftisch- und Einbaugeräte mit fast nahtlos angesetztem halbrundem Ceranglas, stufenlose Leistungsregelung mit digitalen Anzeigen automatische Pfannenerkennung und Überhitzungsschutz in der Induktionsspule, Induktionsgenerator mit Lüfter und wechselbarem Fettfilter, bei bedarf steckerfertig!

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  • Multifunktionsgeräte

    Tippen, streichen, scrollen – mehr müssen Sie sich in Zukunft nicht mehr merken, die Technik macht den Rest.

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Wir sind Mitglied!

GTEG e.G.

Wir sind Mitglied der Großküchentechnik Einkaufsgesellschaft e.G.

GGKA e.V.

Wir sind Mitglied im Fachverband der Gastronomie- und Großküchen-Ausstattung e.V.

Gebrüder Schwabenland

Großküchen Service GmbH

Unser Unternehmen hat langjährige von der Praxis bestätigte Erfahrungen bei der Entwicklung und Realisierung von Gesamtkonzeptionen für Gastronomie, Hotellerie, Betriebskantinen, Schulen, Krankenhäuser, Seniorenheime, soziale Einrichtungen und vieles mehr.
Wir verkaufen Ihnen nicht nur einzelne Großküchengeräte, sondern begleiten Sie noch lange nach dem Kauf. Unser Kundendienst führt Montagen nach Ihren Zeitvorstellungen durch und übernimmt den Service. Wir lassen Sie in keiner Phase alleine; darin besteht unsere Firmenphilosophie.

Profitieren Sie von unseren Erfahrungen!

Ihr Wilhelm-Hartmut Arens (Geschäftsführer)

5% Rabatt auf die nächste Rechnung!

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